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酒類的批發生意是指從酒廠或供應商處采購酒類產品，然后銷售給終端消費者的商業活動。在申請酒類零售經營許可證之前，需要滿足以下條件：
1.具備合法的企業法人資格，并注冊登記為合法經營主體。
2.在當地工商行政管理部門辦理了相關營業執照和稅務登記手續。
3.有固定的經營場所及相應的營業面積。
4.提供符合衛生標準的酒類儲存、陳列和銷售環境。
5.具有與經營規模相適應的庫存管理能力，能夠保證充足的貨源供應。
6.具備一定的財務能力和資金實力用于日常經營。
7.遵守國家法律法規和相關政策規定，不從事非法經營活動。
8.不得銷售假冒偽劣商品，不得侵犯他人的知識產權。
9.具備良好的信譽和口碑，無不良記錄。
根據以上要求，如果想要開展酒水零售業務，可以考慮向當地的食品藥品監督管理局（食藥監）申請酒類零售經營許可證。具體流程包括提交申請材料、審核、領取許可證書等步驟
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